تبلیغات
تـــکوانـــدوکـــاران تـــکاب - نیاز ورزشکاران به پروتئین
تـــکوانـــدوکـــاران تـــکاب
PORYA JASHNANI
سلام به وبلاگم خوش آمدید دوستای عزیز لطفا " نظرات " یادتون نره.
نیاز ورزشکاران به پروتئین

تمام انرژی ای که ما برای زنده بودن نیاز داریم، از غذا و مایعاتی که مصرف میکنیم بدست می آید. این مواد غذایی عموما به سه دسته تقسیم میشوند.

  • پروتئین
  • کربوهیدرات
  • چربی

هر نوع از غذاها برای سلامتی مهم است و همه ی ما باید از انواع غذا استفاده کنیم. اما نسبت بین انواع مختلف غذاهای مصرفی، موضوعی بوده که همیشه مورد آن بحث هست.


 

تغذیه ورزشی، پروتئین

معمولا پروتئین ها را بلوک های سازنده بدن میگویند. پروتئین ها از واحدهایی به نام آمینواسید تشکیل شده اند. آمینواسیدها با  روش های مختلف باهم ترکیب شده و عضلات، استخوانها، تاندون ها، پوست، مو و دیگر بافت ها می سازند. پروتئین ها وظایفی دیگری هم در بدن دارند مثلا مواد غذایی را در بدن جابجا می کنند، آنزیم ها را تولید می کنند و ... . تا کنون بیش از 000,10 نوع پروتئین در بدن شناخته شده.

دریافت کافی پروتئین خیلی ضروری است چون پروتئین نمیتواند به آسانی در بدن ذخیره شود. غذاهای مختلف، مقادیر مختلفی از پروتئین های کامل (آنهایی که دارای هر 8 نوع آمینواسید هستند) که بیشتر در فراورده های حیوانی نظیر گوشت، ماهی و تخم مرغ وجود دارد و همچنین پروتئین های غیرکامل (یعنی یک یا چند نوع از آمینواسیدها را ندارند) که بیشتر از منابعی مانند سبزیجات، میوه ها و آجیل بدست می آید، را فراهم می کنند. ورزشکارانی که گیاهخوار هستند اگر از چگونگی ترکیب غذاها آگاه نباشند، ممکن است در بدست آوردن پروتئین کافی به مشکل بربخورند.


نیاز ورزشکاران به پروتئین

ورزشکاران به دو دلیل به پروتئین نیاز دارند: اول برای بازسازی و احیای ماهیچه هایی که درطول تمرین خسته شده اند و دوم اینکه ذخیره ی کربوهیدرات بصورت گلیکوژن بهینه و تقویت میشود. پروتئین ها سوخت مناسبی برای تمرین نیستند ولی در صورت کمبود کربوهیدرات مورد استفاده قرار میگیرند. این اتفاق میتواند برای بدن مضر باشد چرا که با سوختن پروتئین، دیگر مقدار کافی آن برای بازسازی و احیای بافت های بدن مانند ماهیچه ها وجود نخواهد داشت.


میزان پروتئین مورد نیاز در یک روز

 

افراد مختلف

میزان پروتئین مورد نیاز در یک روز

یک فرد عادی بالغ

به ازای هرکیلوگرم از وزنش، 0.8 گرم

(مثلا فرد 60 کیلویی= 0.8×60)

ورزشکار تمرینات قدرتی

به ازای هرکیلوگرم از وزنش، 1.4 تا 1.8 گرم

ورزشکار تمرینات استقامتی

به ازای هرکیلوگرم از وزنش، 1.2 تا 1.4 گرم








منابع غنی از پروتئین

منبع

مقدار

پروتئین

ماهی

3 انس

21 گرم

مرغ

3 انس

21 گرم

گوشت

3 انس

21 گرم

شیر

3 انس

3 گرم

کشک

3 انس

15 گرم

ماست

3 انس

3 گرم

پنیر

3 انس

21 گرم

تخم مرغ

2تا بزرگ

13 گرم

ورزشکاران تمرینات قدرتی  معتقدند که پروتئین بیشتری برای ساختن عضلات نیاز است. این ورزشکاران نیازمند کربوهیدرات زیاد و ذخایر کافی گلیکوژن هستند تا پاسخگوی تمریناتشان باشد. این تمرینات قدرتی هستند که باعث افزایش حجم و قدرت عضلات میشوند. علت آن هم این است که تمام انقباضات شدید و قدرتمند ماهیچه (مثلا بلند کردن وزنه) با کربوهیدرات سوخت رسانی میشوند. نه چربی و نه پروتئین نمی توانند آنقدر سریع اکسیده شوند که پاسخ گوی نیاز چنین تمریناتی باشند. در طول روز باید کربوهیدرات کافی به بدن برسد تا گلیکوژن ذخیره شود بتواند مصرف شود.

بازدید : 177



نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

چهارشنبه 10 اسفند 1390
جمعه 6 مرداد 1396 ساعت 21 و 50 دقیقه و 59 ثانیه
You actually make it seem really easy along with your presentation however I to find this matter to be really
something that I feel I would by no means understand.
It kind of feels too complex and extremely extensive for
me. I am having a look forward for your subsequent post, I will try to get the
hold of it!
شنبه 31 تیر 1396 ساعت 19 و 36 دقیقه و 55 ثانیه
Hurrah! In the end I got a web site from where I know how
to genuinely obtain helpful facts regarding
my study and knowledge.
چهارشنبه 14 تیر 1396 ساعت 09 و 05 دقیقه و 57 ثانیه
It's amazing to pay a visit this web page and reading the views of all mates on the topic of this
article, while I am also keen of getting familiarity.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ


سلام به وبلاگ من خوش آمدید من پوریاجشنانی هستم عضو تكواندوی شهرستان تكاب پنج سال به طور حرفه ای كارمی كنم ودارای كمربند دان دو تكواندو هستم. امید وارم كه لذت كافی راازاین وبلاگ برده باشد.

مدیر وبلاگ : پوریا جشنایی
نویسندگان
نظرسنجی
به نظر شما بهترین ورزش رزمی کدام است؟









آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
فرم تماس
نام و نام خانوادگی
آدرس ایمیل
امکانات دیگر
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت

Online User moisrex.r98.ir
کلیه حقوق این وبلاگ برای تـــکوانـــدوکـــاران تـــکاب محفوظ است